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第四章 红海水煮鱼

    第四章   红海水煮鱼

    双休日的宝贵时间,金旦元每天都说要午休,便关起门来进入空间种菜,这个时候阳光很好,看得清楚,如果是夜间劳作,就很有些吃力了。

    金旦元对于种植不是完全没有经验,母亲喜欢养花,家中种了许多花,金旦元从前与母亲一起给花浇水施肥,也掌握一些种花经验,然而如今她是要种菜,虽然都是种植,可是种菜和种花毕竟不太一样,所以前两天,金旦元突击学习《在阳台种美味》,因为时间太紧,所以那一本书读得很粗略,不过毕竟也学到了一些知识,如今将种子洒进土地里,感觉心里不是那样没底。

    金旦元的打算就是,今后每天浇水,然后便只等吃菜,一个月后首先可以吃小油菜。

    之后七月三号,金旦元正式开始在雅芙传媒上班,她这个时候只是编辑助理,主要工作便是写稿和修图,还有零零碎碎的打杂,同期进入公司一共有四个人,除了金旦元,还有另外两个女生,一个男生,每个人跟一位编辑。

    负责带金旦元的那位编辑叫徐佩琳,今年二十八九岁的年纪,她也是从毕业就开始做这一行,到如今已经有六七年的时间,算是资深从业人员了,非常有经验,人也很好。

    金旦元和她见面的第一天,徐佩琳就笑着对她说:“小金,我们这一行是很辛苦的,外表看着光鲜亮丽,其实真实的情况没有那么浪漫,时尚产业的人并不是都好像在出演偶像剧,多数时候都是很枯燥很寂寞的,你要做好准备,我实情和你讲,当年和我一起进公司的五个人,如今只剩下我一个,那四个都转行了。”

    金旦元重重地点头:“我知道,徐编,我会坚持下去的。”

    徐佩琳笑了一笑,每一个刚刚进入这个行业的人都会这么说,不过现在不必进一步说了,年轻姑娘还是有热情的,先不要打击她,毕竟方才已经说得很清楚了。

    于是徐佩琳便交给她几幅图:“去把这些图修一下,然后根据内容写出文案来给我看。”

    广告文案,是关于服装的。

    金旦元在雅芙,每天都在大量学习之中,从前对时尚业充满向往,真正进入公司,发现要学的东西实在太多,而自己引以为傲的外语能力,在这里也不算什么,雅芙的员工都是一口流利外语,超过一半都有留学经历,不要说正式员工,即使是实习生,也是如此,在办公室有时候高兴起来,就是外语交流。

    这一点让金旦元挺受打击的,她从前在学校,很给人瞩目,每个学年的年级第一名,是金旦元和叶珉轮流,如果金旦元是第一名,叶珉就是第二名,叶珉第一名,金旦元就是第二名,金旦元得第一的次数还高于叶珉,每年法语系最高等级的奖学金,必然在她们两个中间,曾经有人说:“每年的特等奖学金,不是你就是他,左右都是在你家。”

    是的,叶珉就是金旦元的男友,号称“学霸二人组”,两个人是同班同学,从二年级开始恋爱,别人谈恋爱,一般是去电影院、公园、酒吧、音乐会,她们两个不一样,约会主要场地是图书馆,也看片子的,抱着一部电脑坐在校园里,看法语片。

    叶珉是北京人,号称“北京土著”,家境不错,双亲都是知识分子,而且规格相当高,母亲是文学教授,父亲是研究员,研究结构化学的,相比之下,金旦元的家庭虽然也富有文化气息,母亲是从事美术教学,不过毕竟只是中学教师,而她的父亲,则是在图书馆工作,与叶珉的背景便有一定差距。

    不过年轻的学生还是比较理想主义,叶珉并不在意金旦元不是北京本地人,也不在意她的家境与自己家庭的落差,只是因为金旦元能够理解他的想法,两个人便谈起恋爱。

    因为家庭背景,叶珉显得比其她同学成熟,他高高瘦瘦,皮肤偏黑一点,这个就与金旦元没有了肤色上的对比,金旦元也是比较黑,不过这两个人都是黑得并不黯淡,反而显得健康,叶珉并不是一个很会说话的男孩子,不太会闲谈,两个人见了面,就是谈最近读过的书,对话往往是这样的:

    “我刚刚读了乔治?桑的《安蒂亚娜》,法文原版,推荐你也看一看,如果你需要,我拿给你。”

    “啊,谢谢,我想读读,这个暑假能借给我吗?”

    “可以的。”

    然后两个人便谈起乔治?桑的回忆录,《我的一生》,叶珉说:“我将来要买这部书,法文版。”

    金旦元:“很了不起的理想啊!”

    乔治?桑的这部自传,二十卷本,这部书也有中文翻译版本,但是不全,是节选本,至于法语系学生,当然是想看原版全文。

    三年的恋情在毕业时无疾而终,金旦元要来上海,而叶珉则是出国留学,两个人和平分手,分别的时候,金旦元想的是,叶珉去了法国,比较容易买乔治?桑的书,以他的禀性,归国的时候,旅行箱里一定装满了书。

    法语能力在时尚业界确实很重要,毕竟巴黎是潮流之都,不过徐佩琳还是和她说:“小金啊,要提升英语啊,这样搜索信息才更加方便。”

    于是金旦元每天工作之余,还要进修英语。

    这一天晚上,她坐在客厅里正在刷网页,金旦元比较喜欢在客厅里坐,虽然没有空调,只有风扇,可是她还是喜欢这里,因为可以和其她人交流,在自己的卧室里,总觉得有点好像“封闭起来”的样子。

    三个同住的人,游碧云比较文静,对于交流没有太多需求,尤其是这样的天气,回来之后多是待在卧室吹空调,富泽虽然爱说话,但是客厅太热,他也就常在卧室,蒙林霜则是也喜欢待在客厅,她是因为客厅毕竟比较宽敞,不像卧室里那样狭小,一进去就感觉憋闷。

    客厅沙发上,两个人都是看iPad,蒙林霜戴着耳机在刷剧,金旦元全神贯注盯着屏幕,过了一阵,蒙林霜去洗手间,回来的时候瞥了一眼金旦元的平板,笑道:“啊,终于放松下来了,这些图片都很漂亮。”

    金旦元一脸艰深地望了她一眼:“这是我的工作。”

    在ins上面搜索信息啊,时尚行业真的不能把目光只局限在国内,要看外网,追踪国外的最新风向,这就需要翻墙,金旦元从前不需要翻墙,她需要的信息在国内都能找到,然而当她正式加入时尚产业这一行,翻墙就成为必须,徐佩琳给她推荐了免费的翻墙软件:“先用这个,以后如果有必要,再考虑是否要升级付费软件。”

    新进员工没有什么钱,上海的房租又贵,所以能用免费,就先用免费。

    所以金旦元每个工作日白天忙了一天,晚上回到公寓,也不能就这样休息,学习英语之外还要翻墙登录ins,在那上面寻找最新信息,假如能够发现合适的材料,对杂志内容很有用处的。

    蒙林霜听了她的这一番表述,笑着说道:“你们这一行也很辛苦啊!”

    金旦元马上便抓住了这个话头,大大地吐槽了一番:“竞争很激烈的,十几年前时尚杂志还很风光,可是现在各种自媒体兴起了,越来越多的人来分蛋糕,这几年经济又不是很景气,所以时尚业要扩展也很为难,很多人现在不喜欢看纸质书,都是在网上获取资讯,所以电子杂志是大势所趋,然而也不是那么好做,巴拉巴拉……”

    都是徐佩琳和她讲的,金旦元听来听去,就是自己入行有些晚了,假如是十年前,还是比较好做一些的,可是现在,公司利润很薄,老编辑的收入停滞不前,像是她这样的新人,更是入职只有三千二百元,转正之后也不过是三千八百块,还要扣除五险一金,税后大概也只有三千出头,这在上海是偏低的薪酬了,所以如今能在这一行坚持下来的,都是很有特色的了,或者是有人际资源,或者是有理想,否则以她们的外语能力,看重经济收入的话,不如去做外贸,收入肯定是比这个要高的。

    于是金旦元明白了,自己进入的虽然不是一个夕阳产业,但已经不再是蓝海,而是灼热的红海,水已经要烧开了,之前就曾经了解过这一行,现在愈发清楚了,水深火热啊,一个弄不好,就要成为水煮鱼。

    听了她的一番“入职感言”,蒙林霜咯咯地便乐起来,友情安慰了几句。

    四个人之中,蒙林霜的经济状况是最好的,她推销医疗用品,新冠疫情虽然算是结束了,然而总有新的流行病,为了新冠的缘故,人们对公共卫生都很警觉,因此其她行业都萎靡,医药行业蒸蒸日上,所以蒙林霜算是搭着公司的航班,快速起飞了,虽然她从不透露具体收入,金旦元也不想去问,不过看她生活的其她方面水平,月薪不会少,她住在这样一个地方,就好像《罗马假日》一样,公主体验灰姑娘的生活。

    到了八月初的时候,房东许阿姨来查燃气费,水电都是每个月由银行账户直接扣款,唯独燃气费是预缴,毕竟每个月入户抄表很麻烦的,又是出租屋,担心发生意外事件,所以就是许阿姨先预存费用,然后每个月初由她自己来查看使用量,核算燃气费。

    八月四号周末的夜晚,八点多的时候,许阿姨在外面按门铃,蒙林霜戴着耳机正在看片子,金旦元在沙发上一跃而起,跑过去开了门,富泽这个时候也穿着背心短裤出来,与许阿姨打了招呼。

    许阿姨来到厨房,往燃气表面看了一看,然后取出小本本,记录了数值和日期,又拿出手机开始计算,最后得出一个数值:“四十一块,现在你们也开始做饭了啊!”

    许阿姨抄了表就回去了,她要将各种费用加总平均,算出上个月的费用,与这个月的房租合计成一个数值,再向租客们收费。

    许阿姨刚刚离开,富泽便一个字一个字地捏着,低低说了一句:“怎么好意思啊~~”

    他这一句话是在金旦元旁边说的,金旦元马上就反射性地明白了他的意思:只有你一个人做饭啊,煤气费都是你用掉的,怎么好让我们平摊?

    金旦元的反应一向是很快的,脑子瞬间转了两圈,笑着说道:“明天我请大家吃饭!”

    确实是自己使用量占多数,其她三个人,游碧云有时候会煮速冻饺子,富泽煮了一回面,蒙林霜压根儿不做饭,也不需要烧水,有饮水机,所以这个月的燃气量基本都是自己用掉的,因为金旦元一日三餐都是自己烹调,工作午餐带饭盒,公司茶水间有微波炉,自己烧饭毕竟能便宜一些,以目前的收入水平,长期吃外卖实在伤不起。

    富泽听她这样一说,也觉得有点不好意思,嘀咕着:“不用了。”

    金旦元笑道:“要的要的,请大家尝尝我的手艺!”

    直接说还钱也不太合适,显得有些生硬了,倒好像大家都是斤斤计较,不如请吃饭。

    蒙林霜笑着说:“时尚美食。”

    到了第二天早上,金旦元大清早就出去菜场买小菜,游碧云起床比较早,她生活一向很规律,只要条件许可,努力早睡早起,堪称《时尚健康》,游碧云洗脸的时候,看到金旦元提了一个篮子要出去,她站在洗脸池前,往脸上扑着水,瞥了一眼金旦元,微微一笑,说道:“时尚家居。”

    金旦元买菜的道具太特别了,不是购物袋不是购物车,而是购物篮,一个特有设计风的藤篮啊,方形的,两色的藤条编出花纹来,带一个固定的竹提梁,篮子显然还分了两层,最顶层有一个盖子,真不愧是时尚杂志的小编,就连去菜场买个菜,都要和别人不一样,看一看旦元腰间金光闪闪的宽大皮带扣,手腕上欧洲童话造型的银镯,左一圈右一圈皮带的罗马凉鞋,手上提着的是这么一个古风款的菜篮,这风格可不是一般的混搭。

    金旦元嘻嘻一笑,在储物间堆着的许多东西之中,自己是精心挑选,才决定用这一个菜篮,休息日提着出去买菜,室友不会看到篮子底层放了一些什么,从菜场回来之后,就可以很坦然地把那些空间中的食物放进冰箱。

    要说金旦元在这里取用空间食材,还是相当方便的,四个人之中,她的工作地点与公寓最近,通勤四十分钟,每天大概六点多就可以回到住处,蒙林霜她们总要七点才能回来,所以平时她也是有时间取出蔬菜,只不过休息日难免要买菜,比如说这一回,有这样一个篮子,隐蔽功能相当的好。

    这一个中午,四个人围坐在一起,品尝金旦元的料理,一共四个菜,外加一个青菜粉丝rou丸汤,四盘菜之中其它都罢了,油焖笋特别鲜美,大大的一盘,通红的酱汁看着特别诱人食欲。

    蒙林霜夹了一块笋,笑道:“旦元烧笋是一流!”

    金旦元也很有些得意:“我觉得我对于笋的烹调特别有灵感。”

    在小青菜成熟之前,多是吃笋,金旦元也终于掌握了挖笋的技巧,起初是到处乱挖,起到了给竹林松土的效果,后来在网上搜索别人挖笋的经验,再结合实践,如今金旦元短短半小时,就能挖出一篮笋。

    所以七月里起码有二十天的时间,金旦元一天有两餐吃笋,最擅长的就是油焖笋,方便快捷,味道还很不错,她这样一个从内蒙来的菇凉,迅速掌握了这一道江南菜肴。